Die Reben dieses Weinbergs stehen in der Maikammerer Lage Heiligenberg auf einer unserer wärmsten Standorte auf kalkreichem Lößlehmboden.
Ein eleganter Chardonnay, der die Balance zwischen Frische und Substanz perfekt hält. Teilweise in Tonneaus vergoren, verleiht das dezente Holz einen feinen Rahmen, ohne die Frucht zu dominieren.

Im Glas zeigt sich eine lebendige Nase mit Aromen von reifen gelben Früchten und Quitte, ergänzt durch zarte Vanille und einem Hauch Kaffeebohne. Am Gaumen ist der Wein frisch und zugleich vielschichtig, mit einer angenehmen Mineralität und einem langen, harmonischen Abgang. Ein idealer Begleiter zu kräftigen mediterranen Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten.