2021 Merlot trocken

Merlot trocken
9,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: 7
Beschreibung
Weinberg:
Tiefgründiger Lößlehmboden
Charakter:
Im Glas zeigt sich der Merlot mit einem dunklen Rubinrot. Der kraftvolle Rotwein hat einem markanten Duft nach roter Paprika, schwarzen Johannisbeeren und feinen Röstaromen.
Vinifizierung:
Im Weinberg erfolgte eine starke Ertragsreduzierung, Halbierung der Trauben und eine strenge Selektion. Nach einer langsamen traditionellen Maischegärung konnte der Merlot 10 Monate in großen und kleinen Holzfässern reifen.
Empfehlung:
Ideal zu Steak und kräftigen Fleischgerichten
Jahrgang | 2021 |
Anbaugebiet | Pfalz |
Inhalt | 0,75 l |
Art | Rotwein |
Rebsorte | Merlot |
Geschmack | trocken |
Prämierung | Goldene Kammerpreismünze, Goldener Preis DLG |
Alkoholgehalt | 13,5 % vol. |
Säure | 5,3 g/l |
Restzucker | 3,9 g/l |
Allergene | enthält Sulfite |
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