2021 Syrah trocken

Qualitätststufe
Weingut Alfons Ziegler | Signatur Z | Syrah trocken

Syrah trocken

12,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 11
Beschreibung

Weinberg: 

Edenkobener Schwarzer Letten
Gewachsen auf warmen, tiefgründigen mineralstoffreichen Lößlehmboden

 

Charakter:
Ein schlanker, eleganter Rotwein mit fruchtig-würzigen Noten. Im Glas zeigt er sich von einer tiefdunklen Farbe. In der Nase erinnert er ganz typisch an Johannisbeere und auch einen Hauch von Schwarzkirsche und Pflaume. Am Gaumen wird der Wein von einer dezenten Holznote abgerundet.  

 

Vinifizierung:
Im Weinberg erfolgte eine starke Ertragsreduzierung. Die Trauben wurden geteilt und es erfolgte eine strenge Selektion. Nach der Maischegärung bekam der Syrah Zeit und konnte 20 Monate in jungen Holzfässern reifen.

 

Empfehlung
Geschmorte Lammkeule oder Roastbeef

 

 

Jahrgang2021
LageEdenkobener Schwarzer Letten
AnbaugebietPfalz
Inhalt0,75 l
ArtRotwein
RebsorteSyrah
QualitätsstufeSignatur Z
Geschmacktrocken
PrämierungGoldene Kammerpreismünze
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
Säure5,6 g/l
Restzucker5,4 g/l
Allergeneenthält Sulfite
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Beschreibung

Weinberg: 

Edenkobener Schwarzer Letten
Gewachsen auf warmen, tiefgründigen mineralstoffreichen Lößlehmboden

 

Charakter:
Ein schlanker, eleganter Rotwein mit fruchtig-würzigen Noten. Im Glas zeigt er sich von einer tiefdunklen Farbe. In der Nase erinnert er ganz typisch an Johannisbeere und auch einen Hauch von Schwarzkirsche und Pflaume. Am Gaumen wird der Wein von einer dezenten Holznote abgerundet.  

 

Vinifizierung:
Im Weinberg erfolgte eine starke Ertragsreduzierung. Die Trauben wurden geteilt und es erfolgte eine strenge Selektion. Nach der Maischegärung bekam der Syrah Zeit und konnte 20 Monate in jungen Holzfässern reifen.

 

Empfehlung
Geschmorte Lammkeule oder Roastbeef

 

 

Jahrgang2021
LageEdenkobener Schwarzer Letten
AnbaugebietPfalz
Inhalt0,75 l
ArtRotwein
RebsorteSyrah
QualitätsstufeSignatur Z
Geschmacktrocken
PrämierungGoldene Kammerpreismünze
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
Säure5,6 g/l
Restzucker5,4 g/l
Allergeneenthält Sulfite
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