Weinberg:
Gewachsen auf mineralstoffreichem Lehmboden

Charakter:
Ein weicher, fruchtiger Spätburgundertyp mit einem feinen Duft nach Erdbeeren und roten Früchten.

Vinifizierung:
Nach einer dezenten Maischegärung erfolgte eine schonende Pressung und danach eine 6-montige Lagerung auf der Hefe.

Empfehlung:
Ein guter Partner zu gegrilltem Fisch und leicht gekühlt der ideale Sommerwein.