2021 Cabernet Sauvignon Rosé

Qualitätststufe
Cabernet Sauvignon Rosé

Cabernet Sauvignon Rosé

7,60 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,13 € * / 1 Liter)

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  • 28
Beschreibung

Charakter:
Der Cabernet Sauvignon Rosé hat einen wunderbaren kräftigen Duft nach Cassis, Himbeeren und Stachelbeeren. Im Geschmack ist er frisch und fruchtig mit einem cremigen Mundgefühl.

 

Vinifizierung:
Durch Traubenhalbierung wurde der Ertrag noch strenger reduziert. Nach der selektiven Ernte sorgte eine Maischestandzeit von ca. 18 Stunden für eine dezente Farbextration aus den Beerenschalen. Im Anschluss wurde der Cabernet Sauvignon Rosé schonend gepresst und langsam kühl vergoren, um die erfrischende Fruchtigkeit zu erhalten.

 

Empfehlung:
Ein frecher Begleiter lauer Sommerabende, aber auch zu Geflügel, Muscheln oder Lachs ist er ein voller Genuss.

 

 

 

Jahrgang2021
AnbaugebietPfalz
Inhalt0,75 l
ArtRosé
RebsorteCabernet Sauvignon
QualitätsstufeSinfonie
Geschmacktrocken
PrämierungSilberne Kammerpreismünze
Alkoholgehalt 12,5 % vol.
Säure6,7 g/l
Restzucker8,8 g/l
Allergeneenthält Sulfite
Charakter: Der Cabernet Sauvignon Rosé hat einen wunderbaren kräftigen Duft nach Cassis,... mehr
Beschreibung

Charakter:
Der Cabernet Sauvignon Rosé hat einen wunderbaren kräftigen Duft nach Cassis, Himbeeren und Stachelbeeren. Im Geschmack ist er frisch und fruchtig mit einem cremigen Mundgefühl.

 

Vinifizierung:
Durch Traubenhalbierung wurde der Ertrag noch strenger reduziert. Nach der selektiven Ernte sorgte eine Maischestandzeit von ca. 18 Stunden für eine dezente Farbextration aus den Beerenschalen. Im Anschluss wurde der Cabernet Sauvignon Rosé schonend gepresst und langsam kühl vergoren, um die erfrischende Fruchtigkeit zu erhalten.

 

Empfehlung:
Ein frecher Begleiter lauer Sommerabende, aber auch zu Geflügel, Muscheln oder Lachs ist er ein voller Genuss.

 

 

 

Jahrgang2021
AnbaugebietPfalz
Inhalt0,75 l
ArtRosé
RebsorteCabernet Sauvignon
QualitätsstufeSinfonie
Geschmacktrocken
PrämierungSilberne Kammerpreismünze
Alkoholgehalt 12,5 % vol.
Säure6,7 g/l
Restzucker8,8 g/l
Allergeneenthält Sulfite
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